Rysk korv recept

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Skiva upp korv och låt den koka med de sista minuterna. 300 g korv (av favoritsort). 0,5 kg färska rödbetor 100 g palsternacka 300 g vitkål 2 st rödlökar 2 st morötter 100 g rotselleri 1,5 l grönsakbuljong 300 g korv (av favoritsort) 3 st vitlöksklyftor 3-4 st kvistar färsk timjan 3 st lagerblad salt och peppar smör eller olivolja till stekning Bladpersilja och gräddfil till garnering
Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

5 kg kuren bog, högrev, korv m. Borsjtj, rysk rödbetssoppa 4 personer). Ingredienser (4 personer). 5-7 Rödbetor
Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

0,5 kg rödbeta 100 g palsternacka 300 g vitkål 2 rödlökar 2 morötter 100 g rotselleri 1,5 l grönsaksbuljong 300 g korv (av favoritsort) 3 klyfta vitlök 3-4 kvist färsk timjan 3 lagerblad salt peppar smör, till stekning (eller olivolja) färsk bladpersilja, till garnering gräddfil, till garnering
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken. Bryn löken i lite smör. Lägg på ett fat. Borsta bort jord och skiva champinjonerna
Årets potatissallad – smaksatt med mynta

Årets potatissallad – smaksatt med mynta

Svenska lammracks med fänkål & örter samt svensk grillkorv Halloumi. Hallomi-korven var god, men helt ärligt så förstår jag inte riktigt varför man ska peta ner småbitar av hallomi i den
Borsjtj

Borsjtj

Rysk rödbetssoppa, jag gör den vegetarisk idag eftersom det är måndag. Om man inte vill ha den vegetarisk passar några skivor kryddstark korv bra
Biff Stroganoff med smörstekt Savoykål

Biff Stroganoff med smörstekt Savoykål

Klassisk Rysk kötträtt Biff Stroganoff är en rätt som varit populär i många år. Med en god Falukorv med hög kötthalt, är Korv Stroganoff riktigt god den med
SSS-dag 4 och 5

SSS-dag 4 och 5

Först gjorde jag sallad efter en idé jag fått i skallen - jag ville göra en krispig sallad med majonäs och rysk yoghurt som bas
Bröd och blogguppdatering

Bröd och blogguppdatering

Korv är en favorit. 2 dl rysk yoghurt, turkisk yoghurt eller creme fraiche. 2 dl rysk yoghurt, turkisk yoghurt eller creme fraiche
Denna dag som idag är...

Denna dag som idag är...

Bl a väntar förutom kålsoppan en rysk borstji att inmundigas ihop med smetana och riven pepparrot kyliga dagar framöver
Lithells middagsakuten räddade kvällen

Lithells middagsakuten räddade kvällen

Till min stora glädje var det en påse med Barnens grillkorv från Lithells och olika goda tillbehör. På menyn stod Provençalsk korvgryta med rouille
Lithells Middagsakut!

Lithells Middagsakut!

Lithells Middagsakut levererade en god middag för hela familjen och på menyn stod Provencalsk korvgryta med rouille, komponerad av kocken Mattias Larsson
Utflykt till centrala London och annat ditt och datt

Utflykt till centrala London och annat ditt och datt

När jag tog bort kuddöverdragen från de två småkuddarna var det som att öppna en rysk docka. Det är lite som att hålla en korv framför en hund för att få honom dit man vill ibland