Tillsätt vatten, fiskbuljongtärningar, lagerblad, timjan, röd lök och vitlök. Tillsätt fisk, kapris och hackad persilja och låt sjuda tills fisken är klar
Illande grön och väldigt god är den här såsen, som passar alldeles väldigt bra till all slags fisk. Såsen är också jättegod till stekt fisk av alla de slag
Svarta linser/belugalinser- är gnistrande svarta linser som liknar rysk belugakaviar. Att byta ut kött eller fisk mot bönor eller linser kan vara fördel för både hälsa och plånbok
I Spanien hittar man ofta ”rysk sallad” som tapas, det är en balkanversion av potatissallad. I min och Annas bok LCHF Fisk & Grönt som jag personligen tycker innehåller såååå goda recept har vi med detta receptet och då har vi använt zucchini istället för potatis, lika gott
Små fina sparris-skott, rysk caviar som matchade upp purjolöksaskan och små fina syrade gurkor och lökar, det blev som en tavla för ögat - och för gommen
FISKBURGARE MED LAX OCH DILL. FISKBURGARE MED LAX OCH DILL. 4 laxfiléer (eller annan fisk, jag använde frysta). 1 dl rysk yoghurt. 4 laxfiléer (eller annan fisk, jag använde frysta)
Fisk vägrar han äta, både hemma och på förskolan. Vet han att det är fisk så går han bara från bordet. 2 dl rysk yoghurt, turkisk yoghurt eller creme fraiche. 2 dl rysk yoghurt, turkisk yoghurt eller creme fraiche