Vi åt med en klick rysk yoghurt, matvete och en sallad på tomat, rödlök och fetaost. Kvällen middag bestod av en riktigt musitig, höstig gryta gjord av mamma
Blanda ihop lika delar fetaost och Rysk yoghurt. Koka potatisen. Skala och mosa medan den är varm. Värm mjölken till 37 grader och lös upp jästen och sockret i 1dl av mjölken
Råstekta potatisrösti och någon sorts polsk stekost (som jag bytt ut mot halloumi – funkar perfekt) och sedan en mustig och senapskryddad svampstuvning, lite lik den i en rysk biff stroganoff
Smula över fetaosten och ringla olivolja över alltihop. Servera gärna med en fetaostsås (matyoghurt, smulad fetaost, svartpeppar, salt och lite olivolja)
fetaost (hade hemma). Till frukost blev det en kopp svart kaffe, 2 dl rysk yoghurt med 2 msk. Mat och Recept 2 dl rysk yoghurt. 1/2 pkt fetaost (hade hemma)
En smarrig auberginegratäng, lammfärsjärpar och fetaoströra. Sist men inte minst blandade vi lite enkel fetaoströra till detta, den gör du enkelt såhär
Persiljesallad med rostad aubergine, fetaost och het yoghurtklick. Den bestod av cirka 1 1/2 dl rysk yoghurt, 1 matsked sambal oelek och lite salt. 1 1/2 dl rysk yoghurt
Fetaostkräm. Blanda ihop fetaostkrämen och ställ den kallt fram till serveringen. Servera köttet och grönsakerna med nystekta polentabitar och fetaostkräm
När jag tog bort kuddöverdragen från de två småkuddarna var det som att öppna en rysk docka. Några av de rätter som jag beställde förra gången fanns kvar, bland annat en gudomlig Dukos-sallad med lite annorlunda fetaost
