Marinaden till salladen blandades på måfå och här är det den personliga smaken som spelar in. Att tillreda en bit ryggbiff med sin fagra kappa på i 75 grader i ugnen till den har fått sin magnifika innertemperatur på 57 grader och sedan steka på en knaprig yta kan höra till något av det bästa som finns
Ryggbiff med Klyftpotatis och Hemmagjord Bea. Till fyra personer köpte vi en hel ryggbiff på 1,2 kg, och det räckte även till två biffmackor (recept kommer i veckan)
Personligen har jag inte några som helst problem med att endast presentera ett avskalat recept. (Det framgår av bilden hur just jag vill ha min ryggbiff
Igår hade vi kalas och då bjöd vi på en krämig pasta med ryggbiff. Skär ryggbiffen i tärningar. Jag lagade mat till 12 personer, men receptet nedan är anpassat till 8 personer. Till 8 personer behöver du. 1 kg ryggbiff. Till 8 personer behöver du. 1 kg ryggbiff
Ryggbiff. Bryn ryggbiffen i en varm stekpanna. ca 800 g ryggbiff i bit (räkna med 150-200 g per person). 1ca 800 g ryggbiff i bit (räkna med 150-200 g per person)
(4 personer). 300 g ryggbiff (lövbiff funkar också i värsta fall). Kram Karin 4 personer. 300 g ryggbiff. I onsdags lade jag ut en bild på min middag på både instagran (@ensmakavkarin) och Facebook, precis som jag alltid gör när jag lagat något smarrigt
En skomakarlåda skall enligt recept innehålla ryggbiff och serveras med potatismos, stekt sidfläsk och aromsmör och den rätt som jag idag bjuder på är alltså en förkokt högrevsbit även kallad Texas biff som sedan grillas och serveras med de klassiska tillbehören