Enkelt gott och grillat med hängmörad ryggbiff, klyftpotatis och svampsås. Ryggbiff. Lägg i ugnssäker form och häll på olivolja, blanda och salta med flingsalt
Fräs svamp, lök och vitlök i en kastrull med smör. Svampsås. Smaka av med senap, salt och peppar. Servera med såsen, klyftpotatis, sallad avokado och tomater
Fräs svamp, lök och vitlök i en kastrull med smör. Svampsås. Smaka av med senap, salt och peppar. Servera med såsen, klyftpotatis, sallad avokado och tomater
4 skivor á ca 150 g ryggbiff salt grovmalen svartpeppar 1 st gul lök eller 1 st röd lök 1 st morot ca 200 g champinjoner 2 msk kalvfond eller mörk oxfond 1 dl vatten 3 dl grädde 1 msk tomatpuré ev. 4 skivor á ca 150 g ryggbiff
Ryggbiffmed krämig svampsås och primörer. I går kväll lagade jag en god middag på fina marmorerade ryggbiffar som jag köpte i charken på ICA Maxi och måste nog säga att det var den bästa ryggbiffen jag ätit…hur mör som helst
Ryggbiffmed krämig svampsås och primörer. I går kväll lagade jag en god middag på fina marmorerade ryggbiffar som jag köpte i charken på ICA Maxi och måste nog säga att det var den bästa ryggbiffen jag ätit
Blev som en blandning av stuvad savoykål och svampsås. Bjöd min man på ryggbiffmed ungsgrillad chévreost, kokta rödbetor, stuvad savoykål med bruna champinjoner, smaskens
krydda med salt och peppar. garnera gärna med timjan. Servera med klyftpotatis. Stek ryggbiffarna i smör i en stek panna ca 3 minuter på vardera sida. 4 skivor ryggbiff
Fräs svamp, lök och vitlök i en kastrull med smör. Svampsås. Smaka av med senap, salt och peppar. Servera med såsen, klyftpotatis, sallad avokado och tomater
