Tärna avokado, gurka och mango och blanda med chili, koriander, salt, svartpeppar och sesamolja. 1 stor mango. 2 skivor ryggbiff. 1 stor mango. 2 skivor ryggbiff
Hetta upp en panna med olja och lägg i köttet, tillsätt mango chutney samt soja och rör om. En enkel men smakrik nudelsallad inspirerad av det asiatiska köketIngredienser300 gram ryggbiff1/2 gul paprika1/2 röd paprika1/2 gul lök1 morot50 gram cashewnötter2 champinjoner1 msk mango chutney1 tsk soja1 dl riven vitkål1 msk sesamfrön200 gram nudlarSaft från 1/2 citronSvartpeppar och saltInstruktionerBörja med att tärna köttet i bitar som är cirka 2×2 cm stora bitar. 4Dela receptet med dina vänner Tweet Pin It Receptet postades i Asiatiskt, Huvudrätter, Recept, Sallader och Paprika, Ryggbiff, Vitkål. Obligatoriska fält är märkta * 300 gram ryggbiff. 1 msk mango chutney
Det här receptet är på oxfilé men det går lika bra med tex ryggbiff, rostas eller entrecote. Här kommer iallafall recepten på allt du ser på tallriken (förutom salladen – men ett tips är att ha nåt sött i salladen tex granatäpple eller mango) och i vilken ordning jag skulle lagat maten för att få så mycket tid som möjligt med gästerna
Mört kött som oxfilé eller ryggbiff kan du bara vända i marinaden och sedan grilla eller steka direkt men marinera gärna en stund medan du förbereder tillbehör och tänder grillen
Där handlade jag hem ryggbiff till helgen och lite kallrökt tryffelskinka och lufttorkad skinka. Som försnacks bjöds vi på mangosalsa med tortillachips
Mangon hade kunnat få vara lite mindre mogen för att bättre ducka för kvalmvarningen. Den förra består av mango med färsk koriander och thaibasilika i fisksås och limejuice för 79 kronor. Och minus för den enda oxköttbullen i vår Pho dac biet för 115 kronor, som ska innehålla oxköttbullar (i plural), tillsammans med oxbringa, ryggbiff i tunna skivor och strimlad filé från kyckling
Något jag sparar till de (få, numera) dagarna när jag är ensam hemma är ryggbiff. Vill du hålla fast vid färsen men prova lite andra kryddningar kan du prova den här asiatiska färsen med lime och massa andra go’a grejer eller kanske kycklingfärs med indiska kryddor, jordnötter och mango
Förra fredagen hade vi bestämt oss för att äta upp en bit oxfilé och en bit ryggbiff som låg i frysen, Håkan kände för asiatiska smaker och letade upp ett recept på ICAs sida för recept och mat
Skivade upp lite ryggbiff från middan dagen innan, droppade över lite olivolja basilika. Lchf-wrap med grädde och frysta hallon och lite ekologisk mango
