Låt inte morot och sparris ligga i den varma kastrullen för länge utan servera genast Ryggbiff. Ta fram ryggbiffen ur kylen och låt stå rumstempererat i ca 1 timme. 1 kg skalad och grovt skivad mandelpotatis. Potatismos2 l vatten 0,5 msk salt 1 kg skalad och grovt skivad mandelpotatis 1 st skivad purjolök 2 dl grädde 25 g smör 1 dl hackad bladpersilja 50 g riven västerbottenost 2 tsk havssalt 2 krm nymalen svartpeppar. Ryggbiff4 st biffar á 200 g 2 krm salt 2 krm nymalen svartpeppar 2 msk färsk hackad timjan 1 msk olivolja
500 g ryggbiff av nötkött. 800 g potatis t ex mandelpotatis. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g ryggbiff av nötkött 2 msk Arla® Svenskt Smör ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 4 rödlökar 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 msk äppelmos Ugnsstekt potatis. 800 g potatis t ex mandelpotatis 1 msk Arla® Svenskt Smör eller rapsolja 1 tsk salt ½ dl grovhackad färsk timjan
KRYDDSTARK RYGGBIFF MED MOROT, SALTBAKAD GULBETA, SCHALOTTENLÖK, MANDELPOTATISPURÉ OCH SKYSÅS / 4 PORT. 500 g ryggbiff. 600 g mandelpotatis. KRYDDSTARK RYGGBIFF MED MOROT, SALTBAKAD GULBETA, SCHALOTTENLÖK, MANDELPOTATISPURÉ OCH SKYSÅS / 4 PORT. 500 g ryggbiff. 600 g mandelpotatis
Potatisbakelse med västerbottenost, ryggbiff, sallad och en jättegod balsamicorödvinssås. bakblogg, balsamicorödvinssås, citron, citron créme brulée, créme brulée med smak av citron, grädde, helgmat, helgmiddag, inredningsblogg, mandelpotatis, matblogg, potatis, potatisbakelser med västerbottenost, rödvinssås med balsamvinäger, supergod meny, supergod tvårätters middag, supergoda potatisbakelser med västerbottenost, systrarna m, systrarnam, två rätters meny, västerbottenost