Ryggbiff gräslök recept

BBQ-rubbad ryggbiff

BBQ-rubbad ryggbiff

Strö över osten och gräslöken, servera direkt. BBQ-rubbad ryggbiff med prästostslungade sweet potato och chilimayo, 4p. 4 skivor à 180 g ryggbiff. 1/2 dl gräslök, fint skuren. 180 g ryggbiff. 1/2 dl gräslök
KYCKLINGGRYTA MED BACON OCH HALLOUMIOST

KYCKLINGGRYTA MED BACON OCH HALLOUMIOST

Gör mycket de gånger vi äter ryggbiff, så det blir över. Långt in i kylskåpet hittade jag en paket med halloumiost som legat sedan i somras, i grönsakslådan en halvtrist spetspaprika och i frysen hittades baconet och gräslöken
Biff Yakiniku - asiatisk biff

Biff Yakiniku - asiatisk biff

Strössla över hackad gräslök och bladpersilja. 500 gram ryggbiff eller entrecote. 1 knippe gräslök. 500 gram ryggbiff eller entrecote. 1 knippe gräslök
Chilistark biffgryta med choklad

Chilistark biffgryta med choklad

600 g ryggbiff eller vilt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%. 8 Dekorera med färsk rosmarin och chokladspån 9 Servera med pressad potatis och ugnsrostade pärltomater med gräslök. 600 g ryggbiff eller vilt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%
”Beef yakiniku”

”Beef yakiniku”

4 Sås 1 vitlöksklyfta 1 msk riven ingefära 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl strösocker 1/2 tsk sambal oelek Grönsaker 250 g pak choi 1/2 knippe rädisor 1 lime 1 msk olja salt och peppar Kött ca 500 g strimlad ryggbiff 1 msk olja Tillbehör 1/2 kruka gräslök 4 port äggnudlar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Koreansk biffsallad med rostad baguette och sojamajonnäs

Koreansk biffsallad med rostad baguette och sojamajonnäs

Sallad1 baguette 600 g ryggbiff salt peppar 1 romansallad, i munsstora bitar 65 g mâchesallad 1 gurka, i munsstora bitar 2 tomater, i munsstora bitar 1 rödlök, i tunna skivor 1 knippe rädisa, halverade 10 cm rättika, hyvlad 1 knippe gräslök, finskuren 4 msk rostade sesamfrön
Steak sandwich

Steak sandwich

1 gigantiskt ciabatta (eller surdegsbröd) 4 skivor ryggbiff 4 dl salladsmix 8 körsbärstomater 1 rödlök 1 paprika (i valfri färg) 0,5 gurka 0,5 kruka basilika, bladen Ett par kvistar gräslök olivolja (eller smör) salt svartpeppar
LCHF 2

LCHF 2

stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök. 150 g stekt ryggbiff, 4 msk bearnaisesås, 40 g machetesallad, 25 g röd paprika, ett glas vatten. 150 g ryggbiff, kall sås på. stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök. 150 g stekt ryggbiff, 4 msk bearnaisesås, 40 g machetesallad, 25 g röd paprika, ett glas vatten. 150 g ryggbiff, kall sås på
Asiatiska grillspett

Asiatiska grillspett

ca 600 g ryggbiff. 2 msk finklippt gräslök. ca 600 g ryggbiff. 2 msk finklippt gräslök. God morgon måndag. Eller är det torsdag
Stekt biff med ramslöksstuvad kål och örtsmör

Stekt biff med ramslöksstuvad kål och örtsmör

Örtstekt biff600 g ryggbiff 4-5 kvistar färsk timjan 2 klyftor vitlök, krossad 100 g smör 8 blad ramslök salt peppar. Ramslöksstuvad spetskål1 spetskål 3 dl vispgrädde 1 msk vetemjöl 50 g ramslök, finstrimlad (alt gräslök)
Kött från bygden

Kött från bygden

entrecote eller ryggbiff per person. Servera köttet med brynt lök, rårörda linhon och potatisstompet med rostad lök och hackad färsk gräslök
SSS-dag 22-23

SSS-dag 22-23

Det enda midsomriga är gräslöken och jordgubbarna. Kollade ekoköttet och det är SJUKT dyrt - ca 250 kr/kg för entrecôte och ungefär samma för ryggbiff. Stod där med 400 gram eko ryggbiff och räknade att det skulle bli ca 100 kronor för två ganska stora, fina skivor

Grillad sensommarbiff

Låt ryggbiffen vila en stund innan den serveras. Blanda crème fraiche med pressad vitlök, parmesan, kapris och finskuren gräslök
Biff Yakiniku

Biff Yakiniku

Strössla över hackad gräslök och bladpersilja. 500 gram ryggbiff eller entrecote. 1 knippe gräslök. 500 gram ryggbiff eller entrecote. 1 knippe gräslök