Idag fick det bli en helt vanlig traditionell rulltårta fylld med färska jordgubbar och grädde. Jag erkänner att jag har inte bakat rulltårta på många år
Servera med lättvispad grädde och jordgubbar. Jordgubbar/andra bär. Rulltårta går verkligen snabbt att baka och innehåller ingredienser som du ofta har i skafferiet
Jag toppade bitarna med vispad grädde och halva jordgubbar lite enkelt ute i båten på midsommar. Stjälp upp rulltårtan på bakplåtspapper och ta bort bakplåtspappret på baksidan av kakan (sidan med mönstret)
Medanrulltårtan svalnar, förbered fyllningen. Jagvalde att mosa jordgubbar (godare än sylt) men du kan givetvis fylla med t ex chokladkräm eller annanönskad kräm
Här har jag fyllt den med grädde, kolasås och färska jordgubbar men fyll den med vad du känner för. Kanske inte med den fyllningen jag gjort här med massor av andra varianter
