Spritsa på eller bred ut resten av grädden ovanpå rulltårtan och garnera medhallon och blåbär. Pensla bakplåtspapper med neutral rapsolja, då fastnar inte rulltårtan i pappret
Rulltårta kan väl vara något att ta med till midsommarstången. Luckan till vår ugn är trasig, så tyvärr fick rulltårtan inte mycket färg den här gången, men den blev god ändå
Bred ut gräddblandningen på kakan och fördela hallon ovanpå. 2 dl hallon. Sätt ugnen på 250°. Blanda ägg och socker i en skål och vispa tills det blir vitt och pösigt
Sen så kan man ju dessutom välja att äta rulltårtan precis som den är - eller att göra den väldigt festlig genom att servera som söta och fina små bakelser med grädde och bär
