Rullader lövbiff tomat recept

Chiliostfyllda rullader i sås

Chiliostfyllda rullader i sås

Vi använde en älgytterlår-bit som vi skar i ganska tunna skivor till lövbiff, blev perfekt till dessa rullader
Rullader med svampfyllning

Rullader med svampfyllning

Bryn rulladerna väl runt om och lägg dem i en gryta. Ta upp rulladerna. 8 lövbiffar. 14 tomater, skållade och skalade. 18 lövbiffar salt peppar. 1 gul lök, finhackad (stor) 100 g champinjon, hackade 4 tomater, skållade och skalade 1 tsk körvel 1 krm timjan. Lägg i tomater och kryddor och koka i 10 minuter
Rullader med smak av medelhavet

Rullader med smak av medelhavet

Det blev rullader gjorda på lövbiff, fyllda med pesto, soltorkad tomat och mozzarella. Rulladerna gjorde jag så här
Helgmaten (recept med lövbiff)

Helgmaten (recept med lövbiff)

Fick till en fantastiskt god rätt av det - Långkokta lövbiffsrullader i sås. Hällde detta över rulladerna
Fyllda oxrullader i krämig sås

Fyllda oxrullader i krämig sås

Börja med att salta och peppra lövbiffarna. Lägg på en klick färskost (snåla inte), lite ruccola och soltorkade tomater
Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrullader med medelhavsfyllning - utbankad lövbiff fylld med soltorkade tomater, tapenade, färskost, vitlök och parmesan i gräddsås
Oxrullader i krämig sås

Oxrullader i krämig sås

Jag tog bara dijonsenap, bacon och kräm av soltorkade tomater men man kan ju tex även fylla med ost om man vill det
Vad är en paradrätt?

Vad är en paradrätt?

Involtini di carne - italienska rullader med parmesankräm, bladpersilja och vitlök i mustig tomatsås
Fyllda nötrullader i tomatsås

Fyllda nötrullader i tomatsås

De här rulladerna är något jag tycker ni ska testa. Tomatsås. Bryn rulladerna omsorgsfullt i oljan. Lägg tillbaka köttet och tillsätt tomatpuré, vatten och de krossade tomaterna