Rotfruktswok recept

Rotfruktswok

Rotfruktswok

1 bit purjolök. 12 morötter. 11 palsternacka. 11 bit kålrot. 11 bit rotselleri. 11 msk olja. 11 tsk smör. 1½ msk flytande honung, (ev
Rotfruktswok

Rotfruktswok

Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär morötter, palsternacka, kålrot och selleri i stavar

Rotfruktswok

Strö över persilja och servera rotfruktswoken. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär morötter, palsternacka, kålrot och selleri i stavar
Kyckling och rotfruktswok

Kyckling och rotfruktswok

Skär kycklingen i strimlor. Skala rotfrukterna och skär dem i långa bitar. Skär purjolöken i bitar. Stek först kycklingen i smör i en stor stekpanna eller wok på svag värme ca 5 min
Chilihet wok med färsk fänkål

Chilihet wok med färsk fänkål

Det blev MYCKET rostade rotfrukter, rotfruktsgrytor och rotfruktswokar. Ytterligare ett gammalt recept som blivit liggande sedan januari

Rotfruktswok

Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär morötter, palsternacka, kålrot och selleri i stavar

Rotfruktswok med jordnötssås

Skär kålen i ganska grova bitar. Skala rotfrukterna, skiva morötterna och skär sellerin i små bitar. Grovhacka löken, kärna ur paprikan och skär i bitar

Rotfruktswok

Hacka lök och chili fint. Tärna rotfrukterna. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Fräs alltsammans i oljan i en stor panna med hög kant utan att det tar färg i cirka 2 minuter

Svamp- och rotfruktswok

Borsta svampen, skölj den om det behövs och skiva den. Skölj, ansa och strimla purjon. Skala rödlöken och skär den i smala klyftor