Rotfrukter ugn balsamvinäger recept

Parmalindad kyckling och rotfrukter i ugn

Lägg i en ugnsform och häll över en sås på 2 dl grädde, 1 dl crème fraîche, 3 msk balsamvinäger, 1 msk kycklingfond, 1 finhackad vitlöksklyfta, 0. Ställ in i ugnen på 225 grader, 15-20 min. Servera med rotfrukter i ugn som du gör genom att skära 1 kg valfria rotfrukter i bitar och ringla över olivolja, honung och salt. Rosta i ugnen på 225 grader i 25 min. Torrstek dem på båda sidorna 2-3 min Lägg i en ugnsform och häll över en sås på 2 dl grädde, 1 dl crème fraîche, 3 msk balsamvinäger, 1 msk kycklingfond, 1 finhackad vitlöksklyfta, 0
Lax i ugn med rotfrukter

Lax i ugn med rotfrukter

Lägg rotfrukterna bredvid fisken. Dela fisken i bitar under tiden och lägg på ett smort ugnssäkert fat
Sallad på rostade rotfrukter

Sallad på rostade rotfrukter

Ugnsrostarotfrukterna blanda ner strimlad salladslök, hackad persilja och ringla över en god dressing