Rostfranska recept

Rostfranska – VishamnsbrödFormfranska med lite tugg i. Brödet går lätt och fort att baka och är gott att rosta. Går att frysa in – på så vis finns färskt bröd att rosta varje morgon. Eftersom brödet får jäsa riktigt länge blir det extra smakrikt. Gör en hel sats om det finns tillgång till bakmaskin, halvera om brödet ska bakas för hand.
Rostfranska – godaste receptet!

Rostfranska – godaste receptet!

Dessa franskbröd eller rostfranska är busenkla att baka. The post Rostfranska – godaste receptet. En riktig favoritmorgon, speciellt en helg är för mig en stor kopp earl grey the & rostat franskbröd med prästost
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Som bottnar använde jag Jätterasker (lite grövre rostfranska). Smörgåstårta. Jag har länge gått och klurat på en smörgåstårta rull min födelsedag
Morgonmuffins

Morgonmuffins

rostfranska. rostfranska. Om du vaknar extra tidigt nån dag. (yeah right). så kan du alltid veva ihop lite morgonmuffins till familjen
Bröd bak!

Bröd bak!

Tro inte att jag legat på latsidan bara för att jag inte bloggat på ett tag, nä då här har det bakats och då bland annat detta

Rostfranska

Dela 3 x 750g & 1 x 600g. Varmluft 175° ca. 30 min. 50 g jäst. 1 L vatten, fingervarmt. 4 msk strösocker. 4 msk rapsolja

Smörgåstårta

1 kg rostfranska. Börja med att skära bort alla kanter på brödet och sen läggs ett lager bröd på en plåt med smörgåspapper eller på det fat du vill servera det på, lägg då smörgåspapper precis i kanten för att skydda fatet mot spill

Smörgåsröra - tonfisk

Sätt ett par ordentliga matskedar röra på en brödskiva, typ rostfranska och lägg ytterligare en skiva bröd ovanpå så det blir en dubbelmacka

Fläskfilétoast med klyftpotatis

2-3 skivor franskbröd p/pers (rostfranska). Rosta franskbröden och lägg dem på en plåt. Skiva fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor

Ägg & bacon cocotter

6 skivor rostfranska. 6 skivor rostfranska. Efter en skön och avkopplande lördag med sovmorgon, sen frukost, eller snarare brunch med pannkakor och cocotter har vi ägnat dagen åt att rita & måla med barnen tills jag kom på strax innan 17 att det ju faktiskt är trettondagsafton idag och då äter alla ölänningar kroppkakor… Visste väl att jag hade glömt nåt