Rostbiffmacka recept

Rostbiffmacka med ostyoghurtsås

1. Blanda ihop yoghurt, tabasco och parmesan till en sås. Smaka av med salt och peppar. 2. Bre smöret på hamburgerbrödet och stek i en stekpanna tills det blir frasigt
Hemgjord remouladsås

Hemgjord remouladsås

Rör ihop majonnäs och crème fraiche,. Tillsätt citron, senap, salt, peppar och gurkmeja. Vänd försiktigt ihop det hela med hackad gurka, kapris, persilja och de hackade äggen
Rostbiff Ciabatta med remoulad

Rostbiff Ciabatta med remoulad

Ända sedan vi var i USA och Micke åt sin omtalade rostbiffmacka på Perkins med Bob Stenerson och hans vänner så har han pratat om kungen av mackorna
Creme Brulée med Dumle

Creme Brulée med Dumle

En ny smaksättning till Creme Bruléen blir det till nyårsfirandet. Smaksatt med Dumle kolor. Mums. Bruléen kommer serveras med exotiska frukter

Rostbiffmacka

Blanda ihop keso, gräslök, timjan, citron och smaka av med salt och peppar. Smöra 4 brödskivor och fördela sallat, potatis, rostbiff, kesoblandning och saltgurka på brödet

Rostbiffmacka med relish

1. Klappa in rapsoljan och lite salt i brödskivorna. Skär av kanterna och grilla dem lätt på båda sidorna i en het grillpanna

Från Asheville till Knoxville

Jag tog en rostbiffmacka med ost och det var verkligen inget annat i den än kött och riktigt grisig ost