Det är den mindre muskeldelen av rostbiffen och den kan ofta hittas i bit till hyfsat pris. Den består av turkisk yoghurt, stark ajvar, hackad gurka och lite salt
Klassiker att servera med rostbiff eller varför inte med grillade kycklingklubbor. 2,5 dl crémefraiche (du kan även ta gräddfil eller turkisk yoghurt men jag tycker att cremefraiché ger en krämigare konsistens). 2,5 dl crémefraiche (du kan även ta gräddfil eller turkisk yoghurt men jag tycker att cremefraiché ger en krämigare konsistens)
Rostbiff, philadelphiaost naturell, rostad paprika plus massor med svartpeppar. Blanda med turkisk yoghurt, citronskal, salt, svartpeppar och pepparrot efter smak
smaka av yoghurten med sambal oelek, pressad lime och salt. 4 skivor rostas (utvald del av rostbiffen), ca 2½ cm tjocka. 2 dl tjock matyoghurt. 4 skivor rostas (utvald del av rostbiffen), ca 2½ cm tjocka
), en med "pillade rejer" och en med rostbiff och rostad lök. Pernilla och Jurre hade fixat frukosten med goda frallor, härliga pålägg, grönsaker, ägg, frukt, kaffe, juice och yoghurt
