Igår rostade jag lantbröd med avokadoröra och kokt ägg på och idag blev det lantbröd med ost, skinka och paprika och så en kesoröra med mosad banan, russin och solroskärnor
Detta bröd har jag bakat massor av gånger den senaste tiden, så gott. Sen brukar jag frysa in ”resterna” i skivor så är det bara att ta upp 1-2 skivor och rosta när man blir sugen
Man behöver inte använda surdegsbröd, det går bra med vanligt lantbröd också. Nu har jag funderat och funderat som Balthazar på vad jag ska svänga ihop och ta med mig till grillkvällen hos goda vänner i morgon
8 bröd, gärna tyskt lantbröd, surdegsbröd, alt. Så här gör du. Blanda alla ingredienser till krämen, ställ i kylskåpet minst en timme så att smakerna kommer till sin rätt
