Rostas recept

18 Spara
Sojaburgare

Sojaburgare

Strimla vitkål, äpple, morot och lök tunt. Rör ned crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker, salt och peppar
40 Spara
Helstekt rostasfilé med blomkålspuré

Helstekt rostasfilé med blomkålspuré

Jag hittade en riktigt fin bit närproducerad rostasfilé från Lövsta Kött som jag inte kunde motstå. ca 1 kg rostasfilésalt, svartpepparsmör/olja att bryna i1 blomkålshuvud, ca 500 g2 vitlöksklyftor½ msk buljongpulver½ - 3/4 dl valfri grädde1 krm malda citronskal1 tsk smulad, torkad timjansalt, svartpepparBind upp rostasfilén så att den får en jämn och fin form. ca 1 kg rostasfilé
14 Spara
ROSTADE NÖTTER

ROSTADE NÖTTER

Jag säger bara fredag, (sport)lov och rostade nötter med bastuölen…. På bilden finns hassel- och cashewnötter, samt mandel och skalade sesamfrön, som fått rosta i en torr stekpanna och sen blandats med lite chili, några droppar rypsolja samt flingsalt
14 Spara
Rostade grönsaker

Rostade grönsaker

Något som är otroligt gott är rostade grönsaker. Plocka fram dina favoritgrönsaker, skär dem i bitar, häll på lite olja, salta, peppra och rosta dem i ugnen (eller på folie över grillen) på 225 grader
8 Spara
Rostad grönsakssoppa

Rostad grönsakssoppa

Tänk att det redan är 2013, tiden flyger iväg som vanligt. Jag har startat året med noll inspiration till att laga mat, måste sätta mig ner med receptsamlingen någon dag och hitta lite nya maträtter
6 Spara
Rostad sötpotatis

Rostad sötpotatis

Sätt ugnen på 250 grader. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Hacka vitlöken grovt. Ringla över olivolja och strö på rosmarin och vitlök, blanda om ordentligt
Sökförslag och sidor