Koka dinkel och linserna för sig efter anvisning på paketet. Tvätta betorna och morötterna, dela rotfrukterna i klyftor och stavar och lägg upp dem på en plåt med bakplåtspapper
Blanda rotfrukter, linser och sallad på ett stort fat. Skölj linserna och låt dem rinna av. Skär rotfrukterna i bitar och lägg dem i en långpanna med bakplåtspapper med rödbetorna för sig
Blanda rotfrukter, linser och sallad på ett stort fat. Skölj linserna och låt dem rinna av. Skär rotfrukterna i bitar och lägg dem i en långpanna med bakplåtspapper med rödbetorna för sig
Blanda sedan de färdigrostade grönsakerna med persilja, dadlar och solrosfrön. Att rosta grönsaker och rotfrukter är oerhört tacksamt då de knappt kräver någon tillsyn alls
Servera på tallrikar, ringla över ruccolaoljan och toppa med rostade pumpfrön och chiafrön. Så låt mig presentera en sallad på puylinser och rotfrukter så ska ni få smaka på hur gott det kan vara med linser
Toppa soppan med creme fraiche, färska örter och något crunchigt, tex rostade pumpakärnor. Fräs samtliga grönsaker och rotfrukter några minuter i oljan i en gryta på spisen
För att ge dem lite knaper och tuggmotstånd blandade jag även i saltrostade solroskärnor. Mixa ihop linser, rotfrukter, ägg och mjöl till en ganska slät smet
Servera med lite ruccola och tomater, toppa gärna lasagnen med lite rostade pumpafrön vid servering. Jag mår dock personligen bra av både bönor, linser och rotfrukter tex så jag äter det gladeligen
Servera med lite kokosmjölk och några rostade solrosfrön. Fick med mig ett stort gäng rotfrukter från landet, så den närmsta tiden kommer det en hel del recept innehållandes rotfrukter av olika slag
Fisksoppa med rotfrukter och dill är jättegod i all sin enkelhet. Köttfärssås med linser blir billigare än vanlig köttfärssås, samtidigt som den blir med fiberrik
