Till 2 personer 400g Potatis 250 g förkokta färska rödbetor 300 g Lax 35 g Fetaost Kallsås Turkisk yoghurt Dill Honung Salt & Peppar Gräslök Citron och Lime 1
Vi brukar servera teryakilax med rostaderotfrukter eller het couscous och rosa sås, men det passar lika bra att servera den med jasminris, wokgrönsaker och en extra sats av glazen som sås
I fredags njöt jag och sambon en väldigt god middag bestående av tunna skivor ugnsrostaderotfrukter (palsternackan än bäst, mmm) och kyckling som jag panerat med nötter
Vi bjöd på rostaderotfrukter, ryggbiff, getostkräm och denna fantastiska rödvinssås. Hetta upp såsen i en ny kastrull och vispa ner maizena utrört i lite kallt vatten