Idag blev det stekt lax, med rostade rödbetor och kålrot, till det en jättegod sås med rödlök. Tag ut formen och för kålroten mot en sidan och lägg ner rödbetsbitarna i formen
Kålrot. Passa på att frossa på svenska rotfrukter. Ugnsrosta rotfrukterna blanda ner strimlad salladslök, hackad persilja och ringla över en god dressing
Smeta in lammet i en kräm av honung/vitlök/sojaLaga i 90 grader tills knappt 60 grader (otroligt mört)Använd skyn som bas för såsen men tillsätt grädde och lite portvin och koka/reducera en bra stund
Rostaderotfrukter. Lägg de skalade och tillskurna rotfrukterna på en lätt oljad plåt. Blanda rotfrukterna med oljan och sprid ut på plåten för bästa tillagning
Barnen ratade rotfrukterna, förutom potatisen men gillade köttet mycket. Börja med att skära rotfrukterna grovt och lägg i en långpanna, gärna med bakplåtspapper i så blir det lättare att ta hand om plåten sedan
Rostaderotfrukter. Skala och skär potatis och rotfrukter i grova bitar. Servera dina hönsfärsbiffar med rostaderotfrukter, tzatziki och sköljd och strimlad sallad
Strö över lingon och servera med de rostaderotfrukterna. lite dragonRotfrukter. Skala rotfrukter, potatis och lök, skär dem i bitar och lägg i en ugnsform
Salladsblad Tomat Gurka LökRostaderotfrukter. Strö lite timjan över rotfrukterna och servera sedan burgarna med rotfrukterna, grönsakerna och en klick sås
