Skala morötterna, lägg dem i en kastrull med kallt, saltat vatten och koka upp. ½ knippe morötter. ½ knippe morötter (jag tog 3 stora ur en påse). 3 msk rostade och hackade macadamianötter. Ugnsbaka dem i 10 minuter, vänd tärningarna en gång under tiden, och lägg sedan i de halvkokta moröterna och ugnsbaka ytterligare 10 minuter eller tills både pumpa och morötter är genomlagade. 3 msk rostade
Skrapa morötterna rena, dela på längden om de är lite grövre. Rosta morötterna nätt och jämnt mjuka mitt i ugnen, 15– 20 minuter. 2 st knippen morötter
Skala morötterna och skär dem på längden. Blanda morötterna med dressingen. 1 knippe färska Morötter. 1 knippe färska Morötter. 200 grader Skala morötterna och skär dem på längden
Rostad morot med fetaostNågra morötterFetaostPersiljaSalt, peppar, olivoljaSkala och dela morötterna och råstek dem i olivoljan med lite salt och peppar tills de är nästan genomstekta
600 g morot, skalade eller skrubbade 1 knippe koriander, grovskuren 1 röd chilifrukt, finskivad 3 msk vita och svarta sesamfrön, rostade 1 limefrukt, finrivet skal och pressad saft ev 2 tsk honung salt
