Vi satt lite tysta intill och åt rödbetssalladen. 6 rödbetorgröna linser 2 dl3 msk rostade pumpafrö (pinje, valnöt)150 gram ost getost+Blandad sallad, jag hade. 3 msk rostade pumpafrö (pinje, valnöt)
Sätt ugnen på 200°. Rosta rödbetorna ca 45 minuter eller tills de känns mjuka med en provsticka (går också att koka i kastrull på spisen i rikligt med vatten)