Rostad primörsallad recept

Rostad strömming med primörsallad

Rostad strömming med primörsallad

Sätt ugnen på 200 grader. Skala sparris och morötter och koka dem i lättsaltat vatten (Sparris i c. a 4 minuter och morötter i c
Rostad primörsallad

Rostad primörsallad

Tvätta och dela potatisen. Skrubba morötterna och dela dem eventuellt på längden. Bryt av den nedre grova delen på sparrisstjälkarna
Primörsallad med potatis

Primörsallad med potatis

Tvätta potatisen väl, dela stora. Blanda potatisen med olja på plåt med bakplåtspapper. Krydda med salt och peppar
Helgrillad fläskfilé med primörsallad och örtcremé

Helgrillad fläskfilé med primörsallad och örtcremé

1Primörsallad med rostad färskpotatis. Fläskfilé600 g fläskfilé 2 msk soja 1 msk kalvfond 1 msk flytande honung 0,5 dl rapsolja 1 tsk sambal oelek 1 vitlöksklyfta, pressad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar
Inkokt lax

Inkokt lax

rostadprimörsallad. Garnera laxen med citron och dill vid servering, och servera med primörsallad och limesås
veckomeny (nr 11) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

veckomeny (nr 11) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

Strö gärna salladen med rostade pumpakärnor. Primörsallad med varmrökt lax. Om veckomenyerna…. Varje vecka lägger jag ut en veckomeny där jag länkar till särskilt utvalda recept utan gluten, mjölk och socker
Rostad strömming med primörsallad

Rostad strömming med primörsallad

500 g strömming1 knippe sparris1 knippe morötter12 färskpotatisar1 påse jungfrusallad eller mix-sallad1 citron1 msk honung, flytande100 g hyvlad Västerbottensost1 msk rapsolja2 msk smält smör1 msk rapsoljasalt1 tsk kryddpeppar1 kruka dill1 dl gräddfil1

Rostad primörsallad

1.  Tvätta och dela potatisen. Skrubba morötterna och dela dem eventuellt på längden. Bryt av den nedre grova delen på sparrisstjälkarna

Inkokt lax

rostadprimörsallad. Garnera laxen med citron och dill vid servering, och servera med primörsallad och limesås