Rostad potatispure recept

Kalkonwallenbergare med potatispuré smaksatt med rostad vitlök, citronsmör och pärllök

Kalkonwallenbergare med potatispuré smaksatt med rostad vitlök, citronsmör och pärllök

Purén med lite smaksatt rostad vitlök blev en extra touch. Kalkonwallenbergare med potatispuré smaksatt med rostad vitlök, citronsmör och pärllök2 port500 g potatisca 250 g kalkonfärs2 äggulor1 msk ströbröd1 msk mjölk½ tsk salt1 krm svartpeppar300 g pärllöksmör1 tsk vetemjöl1½ dl vatten2½ msk balsamvinäger2 tsk socker½ tsk kinesisk soja½ tärning kycklingbuljong1 lagerblad20 smör1 citron1 krm torkad timjan½ krm salt2 vitlöksklyftor1½ dl mjölksalt och svartpepparen litet knippe bladpersilja1
Entrecote med krämig potatispuré och whiskysås

Entrecote med krämig potatispuré och whiskysås

50 g pinjenötter, rostade. Pestofyllda tomater 2 krukor basilika 50 g pinjenötter, rostade 100 g parmesanost 2 dl olivolja 1 klyfta vitlök havssalt nymalen svartpeppar 4 tomater eller några cocktailtomater
Helstekt oxfilé med svampsky och italiensk potatispuré

Helstekt oxfilé med svampsky och italiensk potatispuré

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Italiens potatispuré 1 tsk smör 2 msk pinjenötter , rostade (rostade i torr panna ca 2 minuter) 1 dl parmesanost , riven 1 odefinierad salt 1,5 msk olivolja , ca 1 odefinierad vitpeppar , nymald 1,5 dl standardmjölk , varm 800 gram mjölig potatis Oxfilé 1 flingsalt 1 svartpeppar , nymald 1 smör 800 gram oxfilé , helst mittbit, gärna ekologisk Svampsky 2 msk smör 1 st Schalottenlök(ar) 3 dl kalvbuljong , stark 2 msk balsamvinäger 300 gram svamp 1 salt 1 vitpeppar , nymald Köp receptet
Kalvfärsbiffar med rostade rödbetor

Kalvfärsbiffar med rostade rödbetor

Gör så här Sätt ugnen på 225°. Skala och skär rödbetorna i klyftor. Lägg dem i en ugnssäker form och blanda med smör-&rapsolja och salt
Färsbiffar med potatispuré och rödbetor

Färsbiffar med potatispuré och rödbetor

400 g nötfärs100 g fetaost1 ägg1 vitlöksklyftasalt, pepparca 10 mjöliga potatisar1 burk creme fraiche gourmet, rostad vitlök&timjan300 g rödbetor 
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

Fläskfilé med ugnsrostad potatis. En fläskfilégryta med örter som serveras med rostad potatis. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Fläskfilé med ugnsrostad potatisNjut av en god fläskfilégryta med smak av örter som serveras med knaprig ugnsrostad potatis
Glaserat ankbröst med svamp och svartrötter

Glaserat ankbröst med svamp och svartrötter

Putsa bort senor från köttsidan på ankan, men behåll fettet. Salta och peppra på köttsidan. Stek i het panna på ankans feta sida till en gyllene färg, vänd och stek lite lätt på köttsidan, tillsätt en klick smör