Servera den grillade fläskkarrén med rostad färskpotatissallad och vispat brynt smör. Ta ut den rostade potatisen och tillsätt rädisor, sparris, basilika och en till skvätt olja
Servera den grillade fläskkarrén med rostad färskpotatissallad och vispat brynt smör. Ta ut den rostade potatisen och tillsätt rädisor, sparris, basilika och en till skvätt olja
Rostade lite pumpa med olivolja och havssalt i ugnen tillsammans med några plommon. Nu är det bara att lägga upp den rostade pumpan och plommonen med några skivor mör karré, fårostcreme och rippla lite baslamicosirap med fikonsmak ovanpå
Servera fläskkarrén med den rostade potatisen, såsen och salladen. 4 bitar fläskkarré. 11 msk olivoljaBlanda en marinad till fläskkarrén av rosmarin, timjan, salvia, rapsolja, kinesisk soja, ketjap manis och svartpeppar. Grilla fläskkarrébitarna ca 5 minuter på varje sida tills de fått färg och är genomstekta
Hel rostadfläskkarré med gremolata och lite rotfrukter funkar väl en dag om man har lite mer tid att fixa middagen, eller varför inte till helgen kanske
Salladen med krispig bacon och knapriga rostade valnötter fungerade jättefint ihop med ädelostsåsen. ) 2 port 2 skivor fläskkarré Lite blandade torra kryddor (t ex paprika, chilipulver, timjan salt och peppar) 100 gr ädelost 1 burk creme fraiche balsamvinäger salt o peppar 2 nävar ruccola och skottsallad 1 pkt bacon ca 10 st valnötter 5 körsbärstomater 3 msk olivolja 1 msk balsamvinäger 1 tsk dijonsenap 1 tsk flytande honung Börja med salladen. 2 skivor fläskkarré
4 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 1 kg fläskkarré i bit (benfri) 3 tsk torkad timjan 3 tsk torkad rosmarin 1 dl hackad persilja 2 tsk salt 1/2 tsk grovmalen svartpeppar 2 msk honung 300 g skalade rotfrukter (t ex morot, palstenacka, rotselleri) 1 l vatten 3 msk konc kalvfond 2 dl vispgrädde majsstärkelse till redning Till servering rostad sötpotatis (se länk under steg 5) picklat äpple med kanel (se länk under steg 5) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong