Blanda löken med oliver och rucola. 1 kg färskpotatisar. 1 dl svarta oliver. Borsta potatisen ren. Blanda potatis, olja och salt på en bakplåtspap-persklädd plåt
8 port 750 g sötpotatis 750 g färskpotatis 1 tsk salt 3 msk flytande margarin/smör 3 salladslökar 250 g körsbärstomater 1 dl svarta oliver 3 dl gräddfil 1 krm svartpeppar 1 tsk flingsalt Gör så här. 750 g färskpotatis. 1 dl svarta oliver
en liten handfull paprikor på burk (rostade, i olja). TV sänder just nu Jamie Olivers serie "30 Minute Meals". 500 g små färskpotatisar (alt små delikatesspotatis)
Till köttet serverades ugnsrostadefärskpotatisar, morötter, lök och diverse örter från trädgården (timjan, salvia, bladpersilja, rosmarin och kinesisk gräslök)
Jag rostade även blandade grönsaker (gul och röd paprika, squash, fänkål, morötter och rödlök) och serverade med riven parmesanost och lite plocksallad
Gör gärna en sallad till, min sallad innehöll blandsallad, valnötter, getost, tomater, oliver, rostade pinjenötter, soltorkade tomater, oljan från tomaterna och balsamvinäger
Till köttet, majsen och svampen åt vi rostad svensk färskpotatis, sallad och såser. Entrecöte, rostad potatis, majs, svamp, sallad och såser och självklart ett glas rött
