Sätt ugnen på 200°C. Skär champinjonerna i mindre bitar och finhacka vitlöken. Hacka sedan löken grovt. Lägg champinjoner, lök och vitlök i en ugnssäker form
Blanda champinjonsoppan, bönorna, mjölken, sojan, pepparn och 2 ½ dl av den rostade löken i en ungssäker form. Ta sedan ut gratängen och strö över resten av den rostade löken och gratinera i 5 minuter till. 300 g Campbells champinjonsoppa. 3 dl rostad lök
Om ni provar att göra egen pasta så passar det till exempelvis pappardelle med ugnsrostad aubergine, vitlök, parmesan, citron och chili, tomatgratinerad grönsakscannelloni eller vegetarisk lasagne
Fräs löken och svampen i lite olja utan att det får färg. Tillsätt vatten, buljongtärning och grädde, låt koka försiktigt 7-8 minuter, smaka av med salt och peppar