Och utan tahini hemma så rörde jag i rostade sesamfrön i yoghurten. Nu har butternutten (låter ungefär som på dålig engelska med Göteborgsdialekt) stått i skafferiet alldeles för länge och det fick helt enkelt bli att ta tjuren vid hornen och laga något av den
Jag vände ner gnocchin i brynt smör, eller beurre noisette som det heter på franska på grund av den nötiga smaken som framträder på smöret när det brynt en stund, tillsammans med rostade hasselnötter, créme fraiche och färsk gräslök
Till dagens recept, en rostadbutternut squash med gremolata och valnötter. Rostadbutternut squash med gremolata och valnötter, 4 personer. 1,5 kilo butternut squash. Rostadbutternut squash med gremolata och valnötter, 4 personer 1,5 kilo butternut squash
ROSTADBUTTERNUT 4 port1 butternutsquashrapsoljaSoPUgnsvärme. ROSTAD TOMAT- OCH VITLÖKSSÅS 4 port20 goda små tomater5 vitlöksklyftorolivoljasaltpepparvatten ev honung och citron Ugnsvärme. ROSTADBUTTERNUT 4 port. 1 butternutsquashrapsolja
Presentation. Jag heter Hanna Göransson, är 24 år och bor i Hälsingland, Sverige. Här får du ta del av vad jag tycker är hur bra som helst, som till exempel att ge din kropp härlig energi i form av bra mat och fysisk aktivitet
Igår satt jag med ryggen åt solen och planterade ut en hel drös vintersquashplantor i trädgårdslandet, bland annat just butternut och då kom jag att tänka på det här receptet som ett par av er frågat om men som jag alltså inte hunnit dela med mig av – förrän nu
Strö till sist över de rostade kärnorna. Butternut squash har figurerat på många bloggar här i höstrusket, men det var inte förrän härom veckan när jag äntligen fick tag på denna vinter squash