Blomkålssoppa. Blomkålssoppa. Det känns som jag har snöat in på soppor. Soppor är fantastisk lunchmat, den går att variera i all oändlighet och det är superbilligt
Topping - rostad blomkål med lök. Toppa med den rostade blomkålen och en liten klick rysk yoghurt. För att balansera sötman i blomkålen är det viktigt med lite syra i soppan