Perfekt att rosta och toppa med något mumsigt. Oftast bakar jag mina glutenfria bröd riktigt grova och nyttiga och proppar i massor med olika sorters mjöl, nötter, frön, bär och pulver
Nyrostat bröd är gott men jag tycker det mest är luft i det formbröd man köper på affären. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade detta recept, det är så otroligt gott och rosta detta när det är nybakat är gudomligt
Brödet fungerar också mycket bra att rosta eller att steka i smör. Matlagning ute i det fria. I våras fick jag ett mail från friluftsföretaget Eldmark i Sorsele med frågan om jag kunde ta fram en formfranska som passade till deras nytillverkade mackjärn av stål