4 800 g blandad frukt och bär, t ex persika, ananas, jordgubbar, päron och kiwi 1 - 2 msk riven kokos eller kokosflakes 100 g riven vit choklad 2 dl crème fraiche 1 - 2 krm vaniljpulver (eller efter smak) 1 dl finhackade sötsalta mandlar Lägg till i inköpslistan
Sylt och grädde – eller bär och keso. Testa att rosta tomater och paprika i ugn och gör en soppa på de vackra färgerna, och avsluta med oemotståndligt fluffiga crêpes
Björn satte jag på att fixa smoothie till oss så jag vet inte riktigt vad han hade i men har för mig att det var kvarg, proteinpulver, frysta ”smoothie” bär blandning
En bit Brie som var kvar från julafton, fick sällskap i ugnen av rostade nötter med en helt ljuvlig kanelsmakande äppelsirap som jag köpte när vi mustade våra äpplen på Äppelfabriken i höstas
Och jag kan tänka mig att jordgubbarna kan bytas ut mot annan frukt eller bär efter säsong eller uteslut bären helt och servera endast med rostad flagad mandel
