Laxdax var det här i Mårtenssons kök, jo då idag igen men vi har varit väldigt sugna på fisk de senaste dagarna och då kan det dugga extra tätt mellan fiskinläggen här i köket
På grund av vissa semi-vegetariska krav föll valet på fisk, och i det här fallet en bit lax. Eftersom det är svamptider bestämde jag mig för att servera fisken med en kantarellstuvning samt ugnsbakad klyftpotatis
Fisk. 15 Jun. 16. 07. Citron- och apelsinsill. 1kommentarer. Hej igen mina vänner. Hoppas ni haft en bra måndag hittills - en bra start på en ny vecka sätter liksom gärna ribban för resten av dagarna känns det som ibland
Pepparrotsdressing (till kött, fisk och grönsaker)2 dl gräddfil2 msk riven pepparrot1 krm salt. Eftersom jag inte är särskilt förtjust i bakning är det ju lätt att räkna ut att pajer inte är någon megafavorit heller
Jag som egentligen inte är så tokig i vitt vin kan även ta ett glas till fisk & skaldjursrätter. 1 fiskbuljongtärning. 1 fiskbuljongtärning 1 finhackad vitlöksklyfta
Av burkad tonfisk blir det saftig biff och av jordnötter och morötter blir det likaså. Vi fortsätter med biffar men eftersom det är fiskdag så serverar vi tonfiskbiffar
Jag var riktigt sugen på fisk när vi skulle bege oss till svärmor på middag för ett tag sedan. Plasta in formen som du lagt fisken i och låt den stå några timmar
Våra vänner som vi firade nyår tillsammans med äter varken fisk eller skaldjur, och let's face it - de flesta förrätter innehåller, eller till och med är baserade på, just skaldjur och det är kanske inte helt lätt att hitta alternativ
