Rosendahls recept

Rosendahls banankaka

Rosendahls banankaka

Det här är ett recept från Rosendahl i Stockholm. Riktigt god kaka, men den blev inte riktigt hundra procent i gräddningen
Rosendahls Pasta

Rosendahls Pasta

1. Koka pastan. 2. Strimla kycklingen och fräs i stekpannan. 3. Strimla tomaterna och blanda i peston, sambal oelek och grädden
Rosendahls banankaka

Rosendahls banankaka

Skala och skär bananerna i skivor. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Riv mandelmassan grovt och blanda ner i äggsmeten tillsammans med mjölet
Two layer carrot cake

Two layer carrot cake

Har alltid bakat Rosendahls morotskaka, men denna slår nog den faktiskt. Mannen har alltid sagt att när han äter morotskaka ute eller hos andra så blir han bara besviken för ingen är lika god som Rosendahls
Saffran- och apelsinkaka utan gluten och mjölk

Saffran- och apelsinkaka utan gluten och mjölk

Detta recept utgår från Rosendahls Trädgårdscafés bok, men är omvandlat till en mer ”fri” kaka. Julen är inte riktigt slut och jag passar på njuta av julsmakerna saffran och apelsin
Kidneyhummus

Kidneyhummus

För min del skulle de allra flesta middagarna kunna inledas med någon sorts röra på ett gott bröd. Älskar när man sitter på en restaurang och det snabbt kommer in en brödkorg och en skål med någon god röra i
Gazpacho!!

Gazpacho!!

Jag har ätit den en enda gång innan och det var i Stockholm på Rosendahls trädgårdscafé. Har länge velat prova att göra denna kalla grönsakssoppa med tomat som huvudingrediens

Hela Sverige Bakar – längtar ni?

Vi var ute på underbara Rosendahls trädgårdar, vid Waldemars udde. Jag får då och då kommentaren att jag borde vara med i Hela Sverige Bakar, både från er läsare men också från vänner och bekanta
Älskade plommon

Älskade plommon

Bästa plommonmarmeladen kommer ur boken Rosendahls Trädgård och är en marmelad med valnötter, vaniljstång och plommon i

Enskedeparkens Bageri

Ställ en kärra/vagn/bänk ute så kan kunderna själv kan ställa ifrån sig disken, tänk Rosendahls disksortering

På Stockholmsäventyr

Mycket att se fram emot, planerna hitills är besök på Rosendahls trädgård, Fotografiska och en författarkryssning

Malmö Live får nytt liv som pepparkakshus

Pepparkakshustävlingen har slagit rekord både i antal inskickade bidrag och i kreativitet. Jag är väldigt glad över att så många skickat in sina hus – och djupt, djupt imponerad över vad ni åstadkommit
MAKALÖST GOD MOROTSKAKA MED LIMEFROSTING

MAKALÖST GOD MOROTSKAKA MED LIMEFROSTING

Receptet på den här kakan har jag tagit ur den fina fina boken Rosendahls trädgårdscafé. Morotskaka och squashkaka är båda riktiga hälsokakor, eller

I en trädgård ~ Chartwells

Då hoppas jag att besöket till Rosendahls trädgård hinns med och allt annat som vi har planer för. I en trädgård ~ Chartwells
ICA GRILL 2017

ICA GRILL 2017

När ICA skulle presentera deras grillrapport bjöd de ut oss till vackra Rosendahls Trädgårdar på Djurgården
Katarina Kegger gästar Orionteatern

Katarina Kegger gästar Orionteatern

Nu i helgen var det ölfestivalen Katarina Kegger på Orionteatern i Stockholm. I år var andra året som grundarna Mark Stein och Austin Davis arrangerade och enligt Mark hade mycket gått smidigt i år så att de själva hade mer tid att delta på festivalen