små chokladäggvit eller färgad Candy Melts (stora chokladknappar som smälter och stelnar snabbt)liten bit vit och rosa sockerpasta eller marsipan till kaninrumpa och tassar
Till dessert serverade vi passionsfrukts mousse med jordgubbar. Måste bara säga att det blir mycket roligare nu att duka med rosa servetter & rosa tulpaner
Menyn består av en mango och räksalsa med koriander, lammspett med spenat och granatäpplesallad, vitlöksrostad potatis och en fluffig hallonmousse med mynta till efterrätt
Som om vi hade haft teleptisk kontakt med varandra under dagen så blev det en rosa bjudning - rosa/lila dukning, Hasse dök upp med en bukett som gick i rosa från vår favorit på torget, Monika och Kjell hade plockat rosa blommor i trädgården och som pricken över i hade både Anki och Monika överdelar i rosa
Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Häll sedan den rosa smeten över browniebotten och ställ kallt i minst fyra timmar innan dekorering. Moussetårta är ofta enkelt att göra och väldigt gott
rosa marsipan. Chokladmousse. rosa rosor. chokladmousse. vit chokladmousseChokladsmörkräm. Bred på chokladmousse med en palett på första tårtbotten och lägg på rensade och tvättade jordgubbar som du har delat i skivor
Dela mitt i genomgående för att göra plats för moussen. )Kakan1 ägg 1 dl socker 1½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 50 g Valio Laktosfri smör ½ dl Valio Laktosfri mjölkdryckFyllning (hallonmousse)1 dl tinade hallon 2 äggulor 1½ msk socker 1 äggvita 2 dl Valio Laktosfri visgrädde, vispad 2 gelatinblad alt. 1-2 tsk sockerTopping och garnityrFärdig marsipan utkavlad rosa (till prinsesstårta)1 dl koncentrerad svartvinbärssaft 1½ st gelatinblad alt. MoussenVispa äggulan med sockret i minst 5 min
