Jag ville kalla kvällens middagsrätt för laxlasagne men det blev mött med viss skepsis från övriga familjemedlemmar då den innehåller varken pastaplattor eller ostsås
Jag stekte laxfiléer lite lätt på vardera sida i den syrliga marinaden (flaskan med rosa etikett). Hällde (lagom) av den goda sojan över laxbitarna och strödde sedan över rostade sesamfrön samt färsk koriander
Här kommer ett underbart laxrecept med mycket smak. Då smälter laxen i munnen. Nötcrusten i denna rätt ger textur och smak, syrliga tahinisåsen fungerar bra med laxens fethet
Tiden beror på laxens tjocklek och om man vill ha en rosa mitt. Salta och peppra laxen. Vänd ihop grönsakerna med quinoan och servera med lax och sesamsås
rna vara lite rosa. Linda salamiskivor runt laxbitarna. Dela laxen i portionsbitar och krydda runt om med fä. Grilla laxen på. r inte laxen fö. Laxens mitt få. 600 g skinnfri laxfilé
Rullar av rökt lax. Den rosa månaden Oktober är till ända för det här året (för min del kan varje månad få vara rosa med hänsyn till att uppmärksamma kampen mot bröstcancer eller all annan form av cancer) och julen är inte här ännu på ett tag
