Fredag - Rosalingongröt med varma hallon och rivet citronskal, ett glas mjölk. Och så blev min fredag genast lite festligare med pastellig gröt till frukost
Ingredienser1 banan1/2 äpple1 msk lecitin2 msk lingon0,5 tsk spirulinaSå här gör duMixa alla ingredienser i en underbar Personal Blender (eller i en vanlig matberedare men det blir mer disk) tills du får en rosa sörja
Klappgröt med körsbärssylt. Koka vatten, salt och mannagryn till en gröt, vispa under tiden. Häll gröten i en skål och vispa med elvisp, tillsätt citronsaft
Mixa ihop alla ingredienserna till kikärtsbiffarna utom fetaosten till en kladdig gröt. Kanelbullens dag är förvisso en trevlig dag att uppmärksamma, men något annat som uppmärksammas mycket i oktober är ju Rosa bandet-kampanjen
Gröten ska vispas alldeles ljusrosa och puffig. 12 dl lingonsylt (hallon eller blåbär går också bra, men då blir den inte så vackert rosa). 15 dl vatten 2 dl lingonsylt (hallon eller blåbär går också bra, men då blir den inte så vackert rosa) 1 dl mannagrynKoka upp vattnet tillsammans med sylten
En vackert rosa färg tittade på mig och köttet fullkomligen flödade av saftighet. Gröten som idag får utgöra den stadiga frukosten tillreds och nog fan ligger där en rad med lammracks i kylen då jag sträcker mig efter mjölken
Ett plus för den rosa förpackningen förstås. Har provat på en ny grynblandning till gröten. Att koka de som de är med vatten och linfrön blir en rätt tråkig gröt
