Romsås med lätt creme fraiche recept

Lyxig Lax i Romsås med räkor och massa dill

Lyxig Lax i Romsås med räkor och massa dill

Den är som en festmåltid, men är så lättfixad att man lätt kan göra den vilken dag som helst. Lyxig lax i romsåsmed räkor och dill och fem sorters peppar
Laxpaj med spenat och romsås

Laxpaj med spenat och romsås

Det skall vara gott, lätt och snabbt. Blanda ägg, crème fraiche och ost. Romsås. Förkylningen går här i familjen, vilket betyder ingen träning och en massa håglösa familjemedlemmar
Fetaostbakad lax med romsås

Fetaostbakad lax med romsås

Smula fetaosten över laxen och tryck ner den lätt i laxköttet. Blanda majonnäs, crème fraiche, rom, hackad lök, dill och citronsaft
Ugnsbakad rödingfilé med romsås

Ugnsbakad rödingfilé med romsås

Ugnsbaka fisken tills den har en lätt rå kärna. Här ugnsbakar vi den och serverar med färskpotatis, romsås och sparris
Saltbakad lax med romsås

Saltbakad lax med romsås

Romsås (smal). Det blir mycket sås av recepten men jag vill kunna ta generöst med sås till min mat. Romsås (fet)
Medelhavspaj med räkor och romsås

Medelhavspaj med räkor och romsås

Rör samman cremefraichemed stenbitsrom och hackad gräslök. Vispa samman äggen med kesella, grädde, pressad vitlök, hackad gräslök, salt och peppar
Västerbottensnurror med romsås och räkor

Västerbottensnurror med romsås och räkor

lättare att rulla och få den att fästa ihop ordentligt. Jag har använt mig av lika delar färskost och créme fraiche för att romsåsen ska bli mera fast
Citronlax med romsås

Citronlax med romsås

Lägg laxen i lätt oljad ugnsform. Romsås. Hacka rödlök och blanda med crème fraîche och stenbitsrom. Smaka av med peppar och ev
Citronlax med pressad potatis & romsås

Citronlax med pressad potatis & romsås

Bara man varierar lite med recept och så vill säga, annars blir man lätt uttråkad. Rör ihop crème fraiche och majonnäs till romsåsen, vänd till sist ned romen försiktigt
Fiskbiff med romsås

Fiskbiff med romsås

Blanda crème fraiche, löjrom och dill. Servera med kokt potatis och sockerärter. 1 dl lätt crème fraiche
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsåsmed räkor mmmmmmm så gott
Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Förutom den tidigare föreslagna såsen passar en romsås eller en kall spenat- eller örtsås till. Vi åt den med enbart en sallad och en sås gjord på hälften aioli och hälften lättcremefraiche och med smaksättning av pressad lime och örtsalt
Enkel god LCHF Laxpaj

Enkel god LCHF Laxpaj

Börja med att skära och skölja purjolöken i små fina bitar och förväll den sedan i lätt saltat vatten några minuter
Västerbottenspaj med räkor

Västerbottenspaj med räkor

Till pajen serverade jag också en kall romsåscremefraiche, rom, finhackad rödlök, dill och lite citronpeppar