Romsås. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna. Romsås. Servera rödingfiléerna med pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak
Nyanserad mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, färska örter och citron. Här ugnsbakar vi den och serverar med färskpotatis, romsås och sparris
½ äpple. Blanda alla ingredienserna till ägg- och romsåsen och ställ kallt fram till serveringen. Vänd abborrarna först i vetemjölet, sedan i ägget och sist i ströbrödet som blandats med citronpepparn
För att ge kalaset en prick över i’et så knaperstektes galet fint rökt sidfläsk som skurits i mindre bitar och som tillsammans med hackat äpple skulle få utgöra toppen på hela tallriksmodellen
½ äpple. Blanda alla ingredienserna till ägg- och romsåsen och ställ kallt fram till serveringen. Vänd abborrarna först i vetemjölet, sedan i ägget och sist i ströbrödet som blandats med citronpepparn
Eftersom jag försökte få pappa att inte servera några köttbullar och prinskorvar till barnen så hade jag köpt en bit varmrökt lax och gjort en romsås till den, för lax äter alla barnen
Romsås. I går firade vi Jackies trettonårsdag med nästan hela släkten. Tärna äpplena fint. Två av dem värmde jag under tiden gästerna gick en tipspromenad med frågor om födelsedagsbarnet
Frukost idag lördag, yoghurt med ungefär samma topping som fredagens yoghurt hade, det enda som skiljer tallrikarna åt är äpple istället för blodapelsin
Till det färskpotatis och romsås. Hacka äpple,rödlök,dill smått och blanda ner i skålen. Det här året har jag gjort ett litet tema till midsommarafton temat är rött och vitt som jordgubbar med mjölk
Kallrökt lax med sallad med melon,avokado,soja bönor och sallad,romsås,rostat bröd. Vandrarhemmet i sig var inget direkt att hurra över men det ligger i en underbar miljö med mycket kulturhistoria och fina promenadvägar/leder i dramatisk natur med strömmande vatten och trolsk vegetation
Kallrökt lax medromsås. I och för sig gillar jag julmaten med men allt har sin charm såklart. Det som är roligt med just påskmat är ju i alla fall att du kan experimentera lite mer och lägga till och byta ut lite mer rätter
