Romsås het recept

Lax m. het romsås

Lax m. het romsås

4 portioner. 13SP/portion. 500 g lax800 g potatis1 dl vatten3 msk hummerfond1 dl mjölk 0,5%2,5 dl matlagningsgrädde 4%1 msk dijonsenap1 knippe dill1 burk röd caviar1-2 krm cayennepeppar0,5 förp sockerärter0,5 påse morötter
Sommarens hetaste handväska?

Sommarens hetaste handväska?

Idag provade jag vinet med stekt lax, romsås och ris och jag såg till. Jag har testat Laila Bagges nya vita vin på Bag in Box
Ädelfisk på grill med romsås

Ädelfisk på grill med romsås

Efter ett par veckors sommaruppehåll med fiske, var det förra veckan dags att igen ge sig ut i ett par tre dagar och pröva lyckan (eller skickligheten om man så vill)
Halstrad tonfisk, fruktig sallad och romsås

Halstrad tonfisk, fruktig sallad och romsås

Jag hade några skivor färsk tonfisk som jag tänkte grilla men det kändes lite onödigt att tända grillen för att grilla i tre-fyra minuter så jag halstrade fisken i en het panna istället, det gick väldigt bra och den blev riktigt god
Sockerfri lemon curd

Sockerfri lemon curd

De har också en grym romsås men den fick jag hoppa över nu när jag dietar så jag gjorde en egen sås på kesella, röd lök, dill, citron, stenbitsrom, salt & peppar
Mer julmat

Mer julmat

Det blir varmrökt lax, romsås och en massa grönsaker som landar på våra mattallrikar denna tredje advent
Wow...ny favvo med lax!

Wow...ny favvo med lax!

Servera med romsås oh kokt potatis. Detta är verkligen ett hett tips, för kommande sommardagar, där det endast behövs en god sås och färsk potatis till
Sillcocktail eller vegansk cocktail

Sillcocktail eller vegansk cocktail

Det här är en jätte enkel och raffinerad cocktail av matjesill, rödlök, finhackat ägg och romsås. Rosta mandolinhyvlat glutenfritt surdegsbröd i en het stekpanna eller ta något annat krispigt glutenfritt bröd
Korv med Bröd LCHF style

Korv med Bröd LCHF style

Lax- och Sparrispaj med Romsås. Jag heter Åse, jag är hälsoinspiratör, kostrådgivare influencer och kokboksförfattare
Sommarmiddag

Sommarmiddag

-) kokt potatis slungad i färska örter och en romsås. Beroende på hur het grillen är, men räkna att det tar 20-30 minuter innan laxen är klar
Påskbuffe för påskafton 2015...

Påskbuffe för påskafton 2015...

romsås, se recept nedan. Rosta mandeln i en torr het stekpanna. Romsås till varmrökt fisk. romsås, se recept nedan
Premiär

Premiär

Hela familjen samlad för att äta men för att vara lite snäll så gjorde jag min goda LCHF laxpaj med romsås, och en härlig grönsallad till för de som inte ätit surströmming förut
Intervju med Eric Brantäng

Intervju med Eric Brantäng

En riktigt fin biffsallad med asiatiska smaker och en god rökt vitlöksdipp och grillat bröd till förrätt, till huvudrätt hade jag bjudit på en hel varmrökt lax, färskpotatis, romsås och sallad
Bara kärlek

Bara kärlek

Efter cermonin blev det god mat i församlingshemmet, det blev lax med potatisgratäng, romsås och sallad

Het lax

Blev en kryddstark lax idag med ris och romsås. Såsen består av creme fraiche, röd stenbitsrom, chilisås, dill och rödlök