"Laxen är även väldigt god tillsammans med kokt färskpotatis, romsås och en härlig grönsallad. Vid serveringen - börja med en bit omelett i botten och toppa sedan den med lite inkokt lax och syrad rödlök, sojabönor, rostade pumpafrön och lite färskost
Laxpaj med romsås. Blanda créme fraiche och färskost. Romsås. 150 g krämig färskost. 150 g krämig färskost. Här kommer lite tips på vad ni kan mumsa på till påsk
Servera med snabbkokt sparris, potatismos och romsås. Västerbottengratinerad lax 1 laxsida, benad och klar 200 gram riven västerbottensost 200 gram philadelfiaost (eller annan naturell färskost) Smörj en ugnsfast form
om jag skulle ordna midsommarbuffe´så hade jag haft matjessill, någon av sillarna ovan, prinskorv, köttbullar, ägghalvor, nypotatis, gräddfil, finklippt gräslök, lite olika grönsaker, ngn sallad, lite exotiska frukter, varmrökt lax med romsås, matjestårtan ovan, lite ostar, gott bröd och lite knäckebröd