Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, RockyRoad, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
RockyRoad är en klassiker som jag alltid gör till jul. RockyRoad. 1-2 dl skalade pistagenötter. Häll rockyroadsmeten i en plåt och strö över lite garnering ( den ska bli ca 3 cm tjock) och låt stelna i kylskåp. 1-2 dl skalade pistagenötter
RockyRoad är ett typiskt enkelt och snabbt godis. Den vanligaste varianten av rockyroad verkar vara att enbart använda sig av smält choklad och de klassiska tillbehören jordnötter, dumle och marshmallows
1 dl pistagenötter. Smält chokladen på låg värme i vattenbad(skål över kokande vatten). Blanda resten av ingredienserna på en plåt med kant på,hur hög beror ju på hur höga godisar man vill ha,jag använde en som är ca 3 cm hög kant på