Rispanna med curryräkor. Godmorgon. Vilken fantastisk vecka denna vecka visade sig att börja som. I måndags hade jag en tågbiljett bokad i mitt namn, och tåget skulle ta mig till Malmö där jag var anmäld till en kurs via jobbet i tisdags
Fräs köttfärsen smulig i smör. Skala och hacka löken, och låt den fräsa med ett par minuter. Dela, kärna ur och tärna paprikan och låt dem fräsa med färsen tillsammans med riset
Fräs köttfärsen smulig i smör. Skala och hacka löken, och låt den fräsa med ett par minuter. Dela, kärna ur och tärna paprikan och låt dem fräsa med färsen tillsammans med riset
Fredag - Rispanna med curryräkor. Matsedel vecka 39. Hej, och en riktigt trevlig helg till er alla. Ja, ok, tekniskt sett så har ju snart halva helgen redan gått, men än finns det många timmar kvar att vara ledig på
God och hyfsad enkel allt i ett panna som inte kräver en alltför stor insats i köket. 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 stora morötter 1 1/2 dl frysta gröna ärtor 2 dl ris 5 dl vatten 4 kycklinglår (med ben) 1 tsk sambal oelek 1 msk paprikapulver 2 tsk curry
1. Fräs köttfärsen smulig i smör. Skala och hacka löken, och låt den fräsa med ett par minuter. 2. Dela, kärna ur och tärna paprikan och låt dem fräsa med färsen tillsammans med riset