Risonirisotto recept

Risonirisotto med tomat och ricotta

Risonirisotto med tomat och ricotta

Risonirisotto, 4 portioner. Den här maträtten är Lilys favoritmat - lättuggad och barnvänlig. Hrm, känner att jag kanske inte sålde in den så bra där, vid närmare eftertanke
Risonirisotto med xistorra

Risonirisotto med xistorra

Koka upp vatten och buljongtärning, och lägg i risonin. Koka utan lock i 8 minuter. Hacka löken och dela broccolin i mindre bitar
Lax med risonirisotto

Lax med risonirisotto

Ingredienser Portioner. 4 3 dl risoni 1 msk olja 1 dl vitt matlagningsvin 6 - 7 dl grönsaksbuljong (vatten, fond eller buljongtärning) 1 1/2 dl riven ost t ex Västerbotten 1 dl skuren gräslök salt och peppar 4 bitar lax à ca 150 g/portion 1 tsk matfett 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan
Snabblagad lax med risonirisotto

Snabblagad lax med risonirisotto

Lax tycker vi är väldigt gott, och det är ju snabbt och enkelt att tillaga också. Förslag till den här rätten hittade jag i ICA Maxis receptfolder, men då var det med findus (
Kycklingfrikadeller med citron och risonirisotto

Kycklingfrikadeller med citron och risonirisotto

Kycklingfrikadeller med risonirisotto. Vi har haft matkassen från City Gross den här veckan. Snart har jag slut på mina matkassepresentkort, men eftersom vi inte tar varje vecka har de räckt länge
Tjejmiddag med ”Old girls”

Tjejmiddag med ”Old girls”

Panerad schnitzel på grönsaksbädd med risonirisotto, tomatsås och gremolata (gjord på finhackad ruccola, rivet citronskal och vitlök)
Risonirisotto med bacon och pinjenötter

Risonirisotto med bacon och pinjenötter

Här hemma har vi tillbringat helgen i köket - dock inte med matlagning utan snarare med tömning. Köket ska ju rivas ut snart och veckorna bara flyger förbi

Risonirisotto med xistorra

1.  Koka upp vatten och buljongtärning, och lägg i risonin. Koka utan lock i 8 minuter. 2.  Hacka löken och dela broccolin i mindre bitar

Lax med risonirisotto

Prövade ett recept från ICA idag som var riktigt gott (även om jag lyckades bränna risonin något då en liten parvel pockade på uppmärksamhet)