Ripa recept

Ripa

Ripa

- vakuumpacka rotfrukterna med smör örter och sop

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Abborre, Anka, Fläsk, Gås, Inälvor, Hälleflundra, Hummer, Hare, Hjort, Höns, Kalkon, Kanin, Kräftor, Kyckling, Lamm, Lax, Makrill, Musslor, Nöt, Organ, Ostron, Ripa, Röding, Sardiner, Tonfisk, Räkor, Viltkött, Ägg, Älg, Öring
Grytstekt fjällripa med gräddsås

Grytstekt fjällripa med gräddsås

2 skivor späck som täcker varsin ripa. Grytstekt ripa2 ripor (à 350–400 g), plockade och urtagna 2 skivor späck som täcker varsin ripa steksnöre salt och peppar smör till stekning 1 gul lök 1 purjolök, använd bara en bit av det gröna 1 morot 100 g rotselleri 3 dl rött vin 1,5 dl vatten 5-6 enbär, krossade 1 kvist timjan 1 lagerblad
Blossa starkvin

Blossa starkvin

Vi hade testat chokladglögg och Ripa Chili och Peppar tidigare på kvällen. Som jag berättat om tidigare hade jag bjudit in mina vänner till en stor glöggprovsmakning i söndags
Prinsesstårta i strut

Prinsesstårta i strut

Just i dessa påsktider gör ju alla gula kycklingar men min Prinsesstårta fick en fjällripa. Mina fick en ripa
Dags för vårkråka på Tennstopet

Dags för vårkråka på Tennstopet

Köttet i sig är mörkt och ganska rött, det har en smak som ligger lite åt vilt och tangerar åt lever uppblandat med lite vilt-köttsmak – någonstans mitt emellan hjort och ripa med viss syra från marinaden
Strutsbiff

Strutsbiff

De säljer även mer exotiska delikatesser från jordens alla hörn som and, duva, kalkon, kyckling, orre, ripa, struts, vaktel, björn, hjort, kanin, ren, rådjur, vildsvin, älg, antilop, bison, groda, krokodil, känguru, pytonorm, zebra
Vår bästa tid är nu!

Vår bästa tid är nu!

Nu är vi mitt uppe i favorit-årstiden för oss jägare och samlare. Två turer till Kittelfjäll har vi hunnit med och en veckas älgjakt

Feberfritt

På darriga ben tar vi oss ut för lite frisk luft efter feberyrorna. Och bygger en snögubbe på hemmabackens topp…

Fixat friggisen!

Konstnärssyrran och hundmamman Ripa får fälförtjänt egentid . Å har gäster redan första natten

Sammanfattning av glöggtester

Ripa Med smak av peppar och chili (14,5%). Ripa Glühwein (8,5%). Ripa Med smak av peppar och chili (14,5%). Ripa Ekologisk vinglögg (12%)

Inspiration sovrum

Bordslampa med fjäderskärm, 4 450 kr, Dis inredning, tavla Bernardo, 1 075 kr, Krabat & co, ripa och stol privata