Rimmat västerbottenost recept

Ravioli med rimmad sida och västerbottenostsås

Ravioli med rimmad sida och västerbottenostsås

Västerbottenostsås. Gör västerbottenostsås så här. 2 dl riven Västerbottenost. 2 dl riven Västerbottenost. För ett antal år sen dök färskpastan upp i våra affärsdiskar
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Rimmat fläsk. 1 påse riven västerbottenost. 1 påse riven västerbottenost. Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehör ni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Även Västerbottenostpaj är ett måste på buffén för den tröttnar vi aldrig på, så det är den enda rätt som nästan alltid dyker på mina bufféer
Whiskykorv, potatissallad och Karossgården!

Whiskykorv, potatissallad och Karossgården!

Västerbottenost, selleri och äpple är ju oftast bra kompisar med vilt och så även i detta fallet, några kokta kalla potatisar och blomkål fyllde ut salladen bra
Korv med ost och jalapeños

Korv med ost och jalapeños

Osten vi använde är föga förvånande Västerbottenost, men det går bra med annan vällagrad ost också, och hettan i korven fick vi av inlagda jalapeños
Jag bokmärker recepten åt er

Jag bokmärker recepten åt er

En återkommande favorit på bufféborden har varit laxrullar med wasabi, men vill nu testa en ny variant med västerbottenost
Omelett, perfekt på många sätt!

Omelett, perfekt på många sätt!

Har aldrig rimmat kött förut överhuvudtaget så det blir en helt ny erfarenhet. Giffelfyllningen med västerbottenost och hackad rökt skinka frös jag in så den har inte legat och möglat se'n förra helgen om någon nu trodde det
Hjortstek med citron och rosmarin

Hjortstek med citron och rosmarin

Vi åt en potatisgratäng smaksatt med rosmarin, timjan, vitlök och västerbottenost till vår köttbit. En stycken vilt alternativ till påsklammet var utlovat och levereras idag, perfekt för de av er som inte gillar lamm och hellre äter något annat
Carbonara a la köttfärbloggen

Carbonara a la köttfärbloggen

1/2 dl västerbottenost. 1/2 dl västerbottenost. Carbonara finns det ju en massa regler kring. Hur mycket får man ändra och fortfarande få kalla det för en carbonara
Var äter man gott i Borgafjäll?

Var äter man gott i Borgafjäll?

Vad sägs om en förrätt bestående av, Tunt skivad ren med rostade solrosfrön, granolja och riven västerbottenost
Carbonara med knaprig tryffelsalami

Carbonara med knaprig tryffelsalami

Egentligen skall det vara parmesan såklart men vi kör på cheddar och västerbottenost istället. Blanda ner västerbottenosten också
Sommarmatstips

Sommarmatstips

-300 g rimmat sidfläsk. -150 g riven västerbottenost eller skivad chevré. 300 g rimmat sidfläsk. 150 g riven västerbottenost eller skivad chevré
Recept: Rotfruktsplättar med västerbottenost

Recept: Rotfruktsplättar med västerbottenost

Servera rotfruktsplättarna med stekt rimmat fläsk eller bacon och lingonsylt. 2 morötter1 bit rotselleri2 palsternackor1 liten purjolök3 dl potatismos2 ägg3/4 dl majsstärkelse½ dl riven västerbottenostsaltpeppar4 msk smör Skala och ansa rotfrukterna och purjolöken