Häromdagen fick jag frågan i en intervju, och jag kom fram till att jag inte kunde säga något särskilt kök, men mitt hjärta klappar nog ändå lite extra för Italiensk mat kom jag fram till Vilket av världens kök tycker ni bäst om
När fisken rimmat klart, skölj bitarna och torka av. De äter den oftast med rom och lever och rätten kallas ”Mölje” och är norrmännens favorit på Alla hjärtans Dag
Just nu är jag inne i en period när jag lagar mat direkt från hjärtat utan några recept. Igår fick jag till en riktigt god fisksoppa, som jag gärna vill tipsa om
I morgon torsdag är det Alla Hjärtans dag och. 150 g rimmat sidfläsk. 150 g rimmat sidfläsk. Kärt barn har många namn – benfri kotlettrad, kalvhare eller kalvytterfilé
De ligger mig riktigt varmt om hjärtat. Granen är pyntad, Gävlebocken står (i skrivande stund) ännu stolt och det har börjat bli lite vitt runt omkring oss
Handen på hjärtat - hur är det med nyårslöftena. Hälsosammare liv. Motionera mera. Beach 2014. Nog känns den långt borta nu när vintern till sist lade sitt vita och kalla täcke över stora delar av landet
Det var nämligen det vi åt på SMAK, den dagen vi bestämde vad vårt lilla hjärta skulle heta. För ett par veckor sen bjöd vi ju in till namnfest för vår lilla höna
