Rimmad fläsklägg bönor recept

Kinesisk fläsklägg med calvados och ingefära

Kinesisk fläsklägg med calvados och ingefära

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2,5 kg fläsklägg , rimmat 3 st gul lök(ar) 6 klyfta(or) vitlök 1 odefinierad olivolja 1 burk(ar) hela tomater , + 1 burk vatten 2 st kanelstång/stänger 6 st stjärnanis 2 st piripiri , torkad 0,5 dl Calvados 1 tsk kinesisk soja 1 msk honung 1 paket svarta bönor , färdigkokta, eller motsvarande mängd hemkokta 2 bit(ar) färsk ingefära , (tumstora) 1 odefinierad szechuanpeppar , (kan ersättas med svartpeppar) 10 st röda plommon Köp receptet
Grönsakssoppa med Renkorv och Pepparrotscrème

Grönsakssoppa med Renkorv och Pepparrotscrème

Ska koka en fläsklägg med ben senare i veckan, så får jag mer material till kommande soppor. En Renkorv från Trångsviken och gröna bönor fanns i frysen och lite annat grönt i kylen
Topp 10 på bloggen 2018 och tankar om nystart

Topp 10 på bloggen 2018 och tankar om nystart

Rimmadfläsklägg i ugn med timjan. Om boken ”Låt bönor förändra ditt liv” och recept på bönsallad. Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken, 159 kr på Bokus
Cono Sur Blogger competition 2015

Cono Sur Blogger competition 2015

Cattis & Karin preparerar Rimmad gös med skivad fårticka, krondillsemulsion och forellrom. Hett fläsklägg med tryffelpuré och rårörda lingon
Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Maj-Britt Aagaard på Spiselandslaget gjorde Svin i vin med rött vin och vita bönor. Tänk dig sydtysk husmanskost med fläsklägg (Schweinshaxe) och surkål
Rotmos

Rotmos

Servera som tillbehör till en god fläskkorv, rimmadfläsklägg eller oxbringa. saltvatten eller spad från fläsklägg eller liknande
5 rätter för under 500 kr

5 rätter för under 500 kr

Lägg det rimmadefläsklägget i en gjutjärn/lergryta. Tillsätt fläsklägg om det har blivit över. Fläsklägg i gryta

Gryta på fläsklägg och rotfrukter

Rimmat fläsklägg kan bytas ut till rimmat bogfläsk, 1 kg rimmat fläsklägg motsvarar 600 g rimmat bogfläsk. 1 kg rimmadfläsklägg med ben. 1,5 dl kokta stora vita bönor

Äta snålt behöver inte betyda vatten & bröd!

Det rimmade fläsket kan användas till både pasta carbonara, stekt i skivor till potatis och lökssås, eller som fyllning i kroppkakor, eller som pålägg på pizza och varma mackor

Dagens recept: Bönsoppa

Putsa fläskläggen. Den här kokas på vita bönor och kan gott tävla med vår ärtsoppa. Ta upp fläskläggen och skär köttet i tärningar