4 Lasagne 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 500 g fryst svampmix 1 msk olja 500 g passerade tomater 2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 200 g bladspenat 130 g pesto salt och peppar 1/2 kruka rosmarin 15 lasagneplattor 250 g ricottaost 50 g grana padano Sallad 1/2 cosmopolitansallad 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja Lägg till i inköpslistan
Skala och finhacka löken. Bred på ricotta och pesto. Strö purjolök och spenat över. Quesadillas med ricotta, spenat och pesto (2 personer). 250 gram ricotta. 10 cm purjolök. 250 gram ricotta. 10 cm purjolök
1 gul lök. 2 vitlöksklyftor (kan tas bort). 250 g ricottaost (byt ut mot creme fraiche om du vill). 1 dl riven parmesanost 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor (kan tas bort). 250 g ricottaost (byt ut mot creme fraiche om du vill)