Renskav västerbottenost recept

Höstiga pannkakor, trattisar och renskav

Höstiga pannkakor, trattisar och renskav

riven Västerbottenost. Men ibland är det extra magiskt…för vem har renskav, trattkantareller, rårörda lingon, VÄSTERBOTTEN och tillräckligt med ingredienser för att göra pannkaka

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stek upp renskaven och peppra och salta, grovt peppar skall det vara. Blanda pepparrot, renskav, lök och eventuellt tryffel varsamt och dela upp och lägg ca 3 matskedar i varje plastpåse. 1 paket renskav. 50 gram Västerbottenost

Pasta med renskav och Wasabisås

Riven Västerbottenost efter tycke och smak. Rör samman ingredienserna till såsen och servera den kall till pastan och skaven 400 g renskav

Norrlandslåda med bacon och potatis

Lägg åt sin stek renskaven i smör, salta o peppra. Blanda ihop alltsammans, Skala och skiva potatisen tunt, varva potatis och renskav i en ugnsäker form salta och peppra lite på potatisen mellan varje varv

Renskötarpaj

I med renskavet och låt det fräsa tills nästan all vätskan har försvunnit. Finfördela renskavet i så små bitar som möjligt

Renskavsgryta med messmör och kantareller

Till det mos på mandelpotatis och västerbottenost. Det blev renskavsgryta med messmör och kantareller. Mos på mandelpotatis och västerbottenostKoka potatisen

Höstpaj

Höstpaj, eller västerbottenpaj med renskav som den egentligen heter, är ett recept som vann en pajtävling i tidningen Land för många år sedan, och har sparats av min mor som nu tyckte att jag skulle skriva om denna goda höstiga paj

Tacos på svenska

Stek renskaven, salta och peppra. Fyll tortillas med renskav och svampblandning. 500 gr renskav. 150 g västerbottenost

Vild pasta

Lägg i renskaven, fortsätt fräsandet, salta och peppra och rör om flitigt. Västerbottenost eller parmesan att riva

Enkel renskavswrap med svenska smaker

Wrappa in svenska smaker av renskav och Västerbottenost i ett tunnbröd, ta den rutiga filten under ena armen och någon du tycker om under den andra och traska ut i grönskan